1. Chống ung thư vú
Theo các nhà khoa học trường ĐH California (Mỹ), tảo biển là một vũ khí đắc lực chống lại bệnh ung thư, đặc biệt là do có tác dụng làm giảm lượng estrogen - nguyên nhân gây ra ung thư.
Nghiên cứu trên loài chuột cho thấy tảo biển có thể làm giảm lượng nội tiết tố nữ (estrogen) trong cơ thể, dẫn đến giảm sự phát triển các tế bào ung thư dựa trên nội tiết tố nữ, một dạng của ung thư vú.
2. Ngăn ngừa lão hóa cực hiệu quả
Tảo biển là thực phẩm tính kiềm, có tác dụng giúp cơ thể điều tiết lượng kiềm trong máu, duy trì độ pH ổn định, ngăn ngừa sự bài tiết chất nhờn. Từ đó, làn da được cân bằng, hỗ trợ việc ngăn ngừa lão hoá và làm mờ nếp nhăn.
Với lượng muối vừa phải, tảo biển có khả năng sát trùng, kháng viêm nên có thể giúp giảm sưng tấy cho vùng da bị mụn. Ngoài ra, tính năng trừ khử gốc tự do, loại bỏ chất cặn bã của hợp chất fertile celement có trong tảo biển sẽ giúp cơ thể được thanh lọc, hạn chế sự hình thành và gia tăng mụn.
Trong rong biển có chứa một lượng lớn vitamin C nên có khả năng chống lại quá trình ôxy hoá của da, đồng thời loại bỏ dần các sắc tố melamin, giúp da trở nên tươi sáng, mịn màng.
3. Lợi ích sức khỏe khác
Trong thành phần của tảo biển có chứa sắc tố màu nâu mang tên fucoxathin có tác dụng kích thích cơ thể sinh chất UCP1 giúp tăng khả năng tiêu hao lượng mỡ dư thừa trong cơ thể và thanh lọc cơ thể. Ngoài ra, tảo biển còn chứa hoạt chất giúp kích thích tiêu hoá, nhất là với những người hay sử dụng rượu bia, thuốc lá.
Đặc biệt, chiết xuất từ tảo rong nho - một loại tảo có màu xanh lục, nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng chữa trị những bênh lý như đường ruột, huyết áp. Một số chất của loại tảo này có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu, đồng thời cải thiện thể trạng của bệnh nhân tiểu đường.
(Nguồn internet)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét